Evaluation of Biomass Production and Some Quality Characteristics of Fennel in Different Fertilizing Systems

Document Type : Research Article

Authors

• M Agha Baba Dastjerdi ¹
• M Amini Dehaghi ²
• M. R Chaichi
• Z Bosaghzadeh ³

¹ Shahed University

² shahed

³ Shahrood University of Technology

10.22067/gsc.v13i2.31948

Abstract

To study the effect of different fertilizing systems on yield and quality characteristics of fennel Biomass, an experimental was conducted at College of Agriculture, Shahed University in 2011. The experimental design was split plot on the basis of randomized complete block design with three replications. The main factor comprised of levels of fertilizer application viz. control (no fertilizer application), Bio-fertilizer (Azospirillum/Azotobacter, biophospherous fertilizer), 3. Integrated fertilizer (bio fertilizers+ 50% chemical fertilizer), and 4. Chemical fertilizer (triple super phosphate based on the soil analysis). The sub plots allocated to levels of number of cuttings (harvests) consisted of first, second, third and fourth cuttings. Results showed that the effect of fertilizer, cutting and interaction between them on measured traits was significant. The maximum fennel height, branch number per plant, dry weight and essential oil yield was obtained by applying integrated fertilizer in the first cutting. Maximum leaf/stem ratio was obtained from control treatment in the fourth cutting. The highest percentage of essential oil was obtained by applying integrated fertilizer in second cutting. According to the results, the use of integrated fertilizers can provide the highest quality food that reflects the desired effect of positive integrated fertilizer in production of medicinal forage of the environmental aspects.

Keywords

• Biofertilizer
• Cutting
• Essential oil
• Forage
• medicine

20.1001.1.20081472.1394.13.2.17.9

---

References

1- تهامی‌زرندی، م. ک.، پ. رضوانی‌مقدم، و م. جهان. 1389. مقایسه تاثیر کودهای آلی و شیمیایی بر عملکرد و درصد اسانس گیاه دارویی ریحان (Ocimum basilicum L.). بوم‌شناسی کشاورزی 74:2-63.

2- جهان، م.، م. نصیری‌محلاتی، م. د. سالاری، و ر. قربانی. 1389. اثرات زمان استفاده از کود دامی و کاربرد انواع کودهای زیستی بر ویژگی‌های کمی و کیفی کدو‌پوست‌کاغذی (Cucurbita pepo L.). پژوهشهای زراعی ایران 737:8-726.

3- جهان، م.، ف. امیری، م. ب. دهقانی‌پور، و م. ک. تهامی. 1391. اثر کودهای بیولوزیک و گیاهان پوششی زمستانه بر تولید اسانس و برخی ویژگی‌های اگرواکولوژیکی گیاه دارویی ریحان (Ocimum basilicum L.) در یک سیستم زراعی ارگانیک. پژوهشهای زراعی ایران 10: 760-751.

4- حسن‌زاده‌اول، ف.، ع. کوچکی، ح. ر. خزاعی، و م. نصیری‌محلاتی. 1389. اثر تراکم بر خصوصیات زراعی و عملکرد مرزه (Satureja hortensis L.) و شبدر ایرانی (Trifolium resupinatum L.) در کشت مخلوط. پژوهش‌های زراعی ایران 929:8-920.

5- حیدری، ف.، س. زهتاب‌سلماسی، ع. جوانشیر، ه. آلیاری، و م. ر. دادپور. 1387. تاثیر تراکم بوته بر عملکرد و تولید اسانس گیاه دارویی نعناع‌فلفلی (Mentha piperita L.). علوم و فنون کشاورزی و منابع طبیعی 510:12-501.

6- درزی، م. ت.، ا. قلاوند، ف. رجالی، و ف. سفیدکن. 1385. بررسی کاربرد کودهای زیستی بر عملکرد و اجزاء عملکرد گیاه دارویی رازیانه (Foeniculum vulgare Mill.). تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران 292:22-276.

7- درزی، م. ت.، ا. قلاوند، و ف. رجالی. 1387. بررسی اثر کاربرد میکوریزا، ورمی‌کمپوست و کود فسفات زیستی بر گلدهی، عملکرد بیولوژیک و همزیستی ریشه در گیاه دارویی رازیانه. علوم زراعی ایران 109:10-88.

8- درزی، م. ت.، ا. قلاوند، ف. سفیدکن، و ف. رجالی. 1387. تاثیر کاربرد میکوریزا، ورمی‌کمپوست وکود فسفات زیستی بر کمیت و کیفیت اسانس گیاه دارویی رازیانه. تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران 413:24-396.

9- رضوانی‌مقدم، پ. و ر. مرادی. 1391. بررسی تاریخ کاشت، کود بیولوژیک و کشت مخلوط بر عملکرد و کمیت اسانس زیره سبز و شنبلیله. علوم گیاهان زراعی ایران 230:43-217.

10- سادات‌اسیلان، ک. و س. حاجیلویی. 1389. بررسی تاثیر تنش کم‌آبی بر صفات کمی و کیفی ازقام یونجه (Medicago sativa L.). اکوفیزیولوژی گیاهان زراعی 51:2-41.

11- عبادی، م. ت.، م. عزیزی، ا. امیدبیگی، و م. حسن‌زاده خیاطی. 1389. بررسی تاثیر تاریخ کاشت و نوبت برداشت بر عملکرد گل، درصد و اجزای اسانس بابونه آلمانی (Matricaria recutita L.) رقم پرسو (Persov). تحققیات گیاهان دارویی و معطر ایران 26: 226-213.

12- عموآقایی، ر. و ا. مستاجران. 1386. همزیستی (سیستم‌های همیاری گیاه و باکتری). انتشارات دانشگاه اصفهان. اصفهان.

13- فاتح، ا.، م. ر. چایی‌چی، ا. شریفی‌عاشورآبادی، د. مظاهری، و ع. اشرف‌جعفری. 1388. تاثیر روش‌های مختلف حاصلخیزی خاک (آلی، تلفیقی و شیمیایی) روی کمیت و کیفیت علوفه گیاه کنگرفرنگی (Cynara scolymus). علوم گیاهان زراعی ایران 168:40-155.

14- فلاحی، ج.، ع. کوچکی، و پ. رضوانی‌مقدم. 1388. بررسی تاثیر کودهای بیولوژیک بر عملکرد کمی و کیفی گیاه دارویی بابونه آلمانی (Matricaria chamomilla). پژوهشهای زراعی ایران 135:7-127.

15- مرادی، ر.، پ. رضوانی‌مقدم، م. نصیری‌محلاتی، و ا. لکزیان. 1388. بررسی تاثیر کودهای بیولوژیک و آلی بر عملکرد، اجزای عملکرد دانه و میزان اسانس گیاه رازیانه (Foeniculum vulgare). پژوهشهای زراعی ایران 635:7-625.

16- مرادی، ر.، م. نصیری‌محلاتی، پ. رضوانی‌مقدم، ا. لکزیان، و ع. نژادعلی. 1390. تاثیر کودهای بیولوژیک و آلی بر کمیت و کیفیت اسانس گیاه رازیانه (Foeniculum vulgare Mill.). علوم باغبانی (علوم و صنایع کشاورزی) 33:25-25.

17- میرهاشمی، م.، ع. کوچکی، م. پارسا، و م. نصیری‌محلاتی. 1388. بررسی مزیت کشت مخلوط زنیان و شنبلیله در سطوح مختلف کود دامی و آرایش کاشت. پژوهشهای زراعی ایران 279:7-269.

18- Alikhan, A., G. Jilani, M. Saleem Akhtar, S. M. Saqlan Naqvi, and M. Rasheed. 2009. Phosphorus solubilizing bacteria: Occurrence, mechanisms and thir role in crop production. Agricultural and Biological Science 1: 48-58.

19- Anonymous. 1983. European Pharmacopoeia. Maisonneuve, California.

20- Azzaz, N. A., E. A. Hassan, and E. H. Hamad. 2009. The chemical constituent and vegetative and yielding characteristics of fennel plants treated with organic and bio-fertilizer instead of mineral fertilizer. Basic and Applied Science 3: 579-587.

21- Bettaieb, I., N. Zakhama, W. Aidi Wannes, M. E. Kchouk, and B. Marzouk. 2009. Water deficit effects on Salvia officinalis fatty acids and essential oils composition. Scientia Horticulturae 120: 271-275.

22- Damjanovic, B., Z. Lepojevic, V. Zivcovic, and A. Tolic. 2005. Extraction of fennel (Foeniculum vulgare Mill.) seeds with supercritical Co2: Comparison with hyrodistillation. Food Chemistry 92: 143-149.

23- Fateh, F., M. R. Chaichi, E. Sharifi Ashorabadi, D. Mazaheri, A. A. Jafari, and Z. Rengel. 2009. Effects of organic and chemical fertilizers on forage yield and quality of Globe artichoke (Cynara scolymus). Crop Sciences 1: 40-48.

24- Han, H., S. Supanjani, and K. D. Lee. 2006. Effect of co-inoculation with phosphate and potassium solubilising bacteria on mineral uptake and growth of pepper and cucumber. Plant Soil Environment 52: 6-13.

25- Kumar Verma, R., A. Chauhan, R. Swaroop Verma, L. U. Rahman, and A. Bisht. 2013. Improving production potential and resources use efficiency of peppermint (Mentha piperita L.) intercropped with geranium (Pelargonium graveolens L. Heritex Ait) under different plant density. Industrial Crops and Products 44: 577-582.

26- Letchamo, W. and R. Marquard. 1993. The pattern of active substances accumulation in chamomile genotypes under different growing condition and harvesting frequencies. Acta Horticulture 331: 357-361.

27- Lozano, G. A. 1998. Parasitic stress and self-medication in wild animals. p. 291–317. In A. L. Page et al. (ed.) Advances in the Study of Behavior. Part 27. 1nd ed. London.

28- Mahfouz, S. A., and M. A. Sharaf-Eldin. 2007. Effect of mineral vs. biofertilizer on growth, yield, and essential oil content of fennel (Foeniculum vulgare Mill.). Agrophysics 21: 361-366.

29- Nezami, A. and A. Bagheri. 2002. Evaluation of chickpea (Cicer areitinum L.) for autumn-planting in the highlands of west Asia. In Pulse days 2002 Proceeding of the 3rd International Crop Science Congress. Saskatoon 1-7. 2002.

30- Provenza, F. D. 2008. What does it mean to be locally adapted and who cares anyway? Animal Science 86: 271-284.

31- Provenza, F. D., and J. J. Villalba. 2010. The role of natural plant products in modulating the immune system: An adaptable approach for combating disease in grazing animals. Small Ruminant Research 89: 131-139.

32- Sharifi Ashourabadi, E., M. R. Ardakani, F. Paknejhad, D. Habibi, and M. Adraki. 2006. Effect of solid nitrogen application on biological yield, essential oil percentage and essential oil yield of balm (Melissa officinalis L.) under greenhouse condition. p. 147. Proceeding of 18th World Congress of Soil Science, 9-14 Jul. 2006. Philadelphia-Pennsylvania. USA.

33- Vessey, J. K. 2003. Plant growth promoting Rhizobacteria as biofertilizer. Plant and Soil 255: 271-586.

34- Zhu, Z. B., Z. S. Liang, R. L. Han, and J. E. Dong. 2008. Growth and saikosaponin production of the medicinal herb Bupleurum chinense DC. Under different levels of nitrogen and phosphorus. Industrial Crops and Products 29: 96-101.