واکنش برخی شاخص‌های رشدی، عملکرد و کیفیت علوفه دو رقم کینوا (Chenopodium quinoa Willd) به سطوح مختلف تراکم بوته در منطقه باوی، استان خوزستان

مقالات آماده انتشار

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

حسن شریفات

محمدرضا مرادی تلاوت

احمد کوچک زاده

علی مشتطی

هنا عبوده

گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ملاثانی، ایران

10.22067/jcesc.2026.96318.1432

چکیده

با هدف بررسی اثرات تراکم‌های مختلف بوته و ارقام کینوا بر رشد و عملکرد علوفه، آزمایش مزرعه‌ای به‎صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوک‎های کامل تصادفی با چهار تکرار در سال زراعی 1403-1402 در دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان اجرا شد. فاکتور‎های آزمایشی شامل تراکم بوته در سه سطح (30، 50 و 70 بوته در متر‌مربع) و دو رقم کینوا (شامل رحمت و صدوق) بود. براساس نتایج تجزیه واریانس، اثر تراکم بوته بر شاخص سطح برگ، درصد پروتئین علوفه و عملکرد پروتئین علوفه و اثر رقم بر عملکرد پروتئین علوفه و عملکرد علوفه معنی‌دار بود. همچنین برهمکنش تراکم بوته و رقم بر درصد پروتئین و عملکرد پروتئین علوفه معنی‌دار شد. نتایج نشان داد، بیش‌ترین و کم‌ترین شاخص سطح برگ به‌ترتیب با میانگین (۸۷/3) و (۱۱/3) در تراکم 70 و 30 بوته در متر‌مربع مشاهده شد. همچنین بیش‎ترین درصد پروتئین علوفه در تراکم 30 بوته در مترمربع به ترتیب در رقم صدوق (35/6 درصد) و رقم رحمت (03/6 درصد) و بیش‌ترین عملکرد پروتئین علوفه (با 1163 کیلوگرم در هکتار) نیز در 30 بوته در متر‌مربع و رقم صدوق به‌دست آمد. ضمن این‌که بیش‌ترین عملکرد علوفه خشک با میانگین (18259 کیلوگرم در هکتار) در رقم صدوق و کم‌ترین آن با میانگین (10633 کیلوگرم در هکتار) در رقم رحمت مشاهده شد که اختلاف معنی‌دار داشتند. در مجموع، کاربرد بهینه تراکم بوته موجب افزایش شاخص سطح برگ، درصد و عملکرد پروتئین علوفه گردید. رقم صدوق عملکرد بهتری را جهت افزایش کمیت و کیفیت علوفه کینوا در شرایط منطقه مورد نظر تولید کرد.

کلیدواژه‌ها

پروتئین خام

خاکستر

فیبر

کارتنوئید

کلروفیل

موضوعات

• عملکرد گیاهان زراعی

---